国は約9.7兆円投資を想定…“フードテック”で食の未来は変わるのか 新潟を最先端都市にする構想とは？(新潟ニュースNST)
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11月5日、新潟市中央区で元農林水産大臣の鈴木憲和さんとオイシックス代表取締役社長の高島宏平さんが持続可能な食について対談しました。【▶動画】「なぜ新潟に？」高市内閣も注目！“フードテック”のプロジェ
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