漁師などから直接「水産業のいま」を学び、3カ月後、レストランで料理を振る舞うプロジェクト「THE BLUE CAMP」って?(日本財団ジャーナル)
日本財団ジャーナル – Yahoo!ニュース 投稿日:2024年10月1日 23:30 「THE BLUE CAMP(ブルーキャンプ)」は、学生がトップシェフと共に海と食の未来について学び、考え、実践するプ […]
漁師などから直接「水産業のいま」を学び、3カ月後、レストランで料理を振る舞うプロジェクト「THE BLUE CAMP」って?(日本財団ジャーナル) 続きを読む »