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キノコ栽培の廃棄物…「菌床」をカブトムシ飼育の土に 熊本・錦町の「Partner」 高い栄養価に着目、幼虫のふんは森に還元 「地域の資源循環の一助に」(熊本日日新聞)

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 キノコを栽培した後の廃棄物として処分されていた「菌床」を、カブトムシやクワガタを育てるマット(土)として再利用する事業者がいる。熊本県錦町の「くわがた・かぶとむしのお店 Partner(パートナー)

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